Los individuos que beben más café, normal o descafeinado, o té parecen tener un menor riesgo de desarrollar diabetes tipo 2, según una revisión de análisis que ha realizado un equipo de investigadores de la Universidad de Sidney en Australia. Los resultados del estudio se publican en la revista ‘Archives of Internal Medicine‘. Hacia el [...]

Una guía dirigida a familias y profesionales enseñará cómo prevenir la obesidad en personas con síndrome de Down y fomentar hábitos de vida saludables. Este libro se enmarca en la campaña ‘¡Estoy en plena forma!‘, que ha sido puesta en marcha por la asociación Down España, en colaboración con una compañía de seguros. Según destacaron [...]

Los expertos en nutrición suelen recomendar (entre otras muchas cosas), que las personas que quieran bajar de peso coman lenta y concienzudamente, pensando en lo que están haciendo. Ahora, investigadores griegos explican por qué motivo comer rápido se asocia a comer de más y, por extensión, promueve el sobrepeso. Estos hallazgos son muy importantes hoy [...]

En las personas que consumen mucha carne roja, cocinan con ciertos aceites y usan algunos tipos de ácidos grasos poliinsaturados y margarinas pesadas, aumentaría el riesgo de tener enfermedad intestinal inflamatoria, según un estudio sobre más de 200,000 europeos. Esos alimentos son ricos en ácido linoleico y el estudio halló que las personas que más [...]

El ejercicio abre el apetito y, a la vez, acelera la saciedad con la comida. Y las diferencias individuales en esas respuestas explicarían por qué algunas personas adelgazan más fácilmente que otras. En un estudio sobre 58 adultos con sobrepeso y obesidad que iniciaron un programa físico, los autores hallaron que el ejercicio tendía a [...]